KAWA PREMIUM
KAWA PREMIUM
Kawa Perla Fina to 100% arabika jakości Speciality pochodząca z południowo-wschodniej części stanu Minas Gerais w Brazylii. Region ten słynie z uprawy kawy o naturalnym aromacie mlecznej czekolady i karmelu. Perla Fina oceniana jest na 83,00 punkty według Specialty Coffee Association czyli międzynarodowej organizacji, która zrzesza i certyfikuje najlepsze kawy na świecie. Kawa jakości speciality to gwarancja najwyższych standardów produkcji, począwszy od zrównoważonych upraw na plantacji, przez dokładną selekcję ziarna na stacjach obróbki, kończąc na dokładnym profilowaniu stopnia palenia i ocenie sensorycznej w palarni kawy.
Aromaty: karmel, mleczna czekolada
Pochodzenie: Brazylia
Odmiana: Mundo Novo, Catuai
Metoda obróbki: Naturalna
Punktacja: 83,00
Stopień palenia: 4 / 5
Gatunek:
100% Arabica
Kawa Perla Negra to idealnie dobrana mieszanka kaw palonych we włoskim stylu. Sekretem smaku jest jej skład, 60 % arabiki pochodzącej z Brazylii nadaje jej słodyczy i czekoladowego aromatu, natomiast 40 % robusty z Indii zapewnia jej moc, gęstość i aromat orzechów laskowych. Dzięki dokładnie takiej kompozycji kaw i paleniu dedykowanemu dla espresso, Perla Negra jest gęsta, esencjonalna i równie intensywna z dodatkiem mleka.
Aromaty: orzech laskowy, gorzka czekolada
Pochodzenie: Brazylia / India
Metoda obróbki: Naturalna
Stopień palenia: 4 / 5
Składniki mieszanki:
Arabica Brasil Colibri (60%)
Robusta India Cherry (40%)
Kawa ręcznie palona i pakowana w polskiej rzemieślniczej palarni speciality.
Świeżość kawy gwarantuje informacja o dacie palenia na zgrzewie opakowania
Struna do ponownego zamykania i otwierania, dzięki której utrzymasz świeżość kawy na dłużej
Wentyl pozwalający kawie oddychać, równocześnie zabezpieczający ją przed utlenianiem
Mocne 3-warstwowe opakowanie gwarantujące utrzymanie jakości ziarna w transporcie
100% RECYCLABLE
Opakowanie w 100% przeznaczone do recyklingu
– posiadasz sklep internetowy, hurtownię, kawiarnię i chciałbyś oferować naszą kawę
skontaktuj się bezpośrednio z dystrybutorem:
RAFCOM Sp. z o.o. (dawniej RAFCOM Rafał Ziółkowski)
Kawa speciality to kawa najwyższej jakości.
Oceniona przez sędziów – Q grader’ów na co najmniej 80 punktów ze 100 możliwych według standardów
międzynarodowej organizacji SCA (Speciality Coffee Association)
Podczas oceniania szczególnie zwraca się uwagę na smak i aromat zaparzonej kawy.